Catherine Laborde est née le 8 mai 1951 à Bordeaux. Fille d’un professeur d’anglais et d’une couturière, elle a deux sœurs, Françoise et Geneviève.

La présentatrice Catherine Laborde devient très populaire et la chaîne lui confie ponctuellement la présentation d’autres émissions, notamment Parole d’école (1990–1993) et Télé Vitrine (2003–2011). Le 1er janvier 2017, après la présentation de son bulletin météo, elle annonce en direct son départ après 28 ans de bons et loyaux services.

Catherine Laborde est l’auteur de plusieurs ouvrages; Des soeurs, des mères, des enfants (1997) écrit avec sa soeur Françoise Laborde, Le mauvais temps n’existe pas (2005), ou encore Les chagrins ont la vie dure (2016).

En octobre 2018, elle publie un nouvel ouvrage, Trembler, dans lequel elle révèle son combat contre la maladie de Parkinson.

Côté vie privée, Catherine Laborde rencontre Thomas Stern au milieu des années 90. Après plusieurs années d’une relation tumultueuse entre séparations et retrouvailles, le couple se marie en 2013. En 2007, elle relate son histoire d’amour dans l’ouvrage La douce joie d’être trompée. Le couple écrit ensuite à quatre mains Mon homme, ma femme en 2010. Elle a deux filles d’une première union : Gabrièle née en 1987, et Pia en 1990.